Prava količina higiene v gospodinjstvu

Čiščenje je pomembno, vendar ne sme škodovati vašemu zdravju ali okolju. Kaj je res potrebno

Čiste površine? Zadostuje nevtralno univerzalno čistilo

© istock / AlexRaths

Ne samo čista, ampak »higiensko čista« - tako se oglašujejo antibakterijski robčki, toaletni spreji in detergenti za dom. Kemične sestavine naj bi uničevale klice ali vsaj zavirale njihovo rast in na ta način preprečevale okužbe.

Dezinfekcija straniščnih sedežev, kljuk na vratih ali kuhinjskih površin je koristna in potrebna v bolnišnicah ali oskrbovalnih ustanovah, kjer stari, hudo bolni in oslabljeni ljudje živijo tesno skupaj.

Nemci pretiravajo s čistočo

V zasebnih gospodinjstvih pa strokovnjaki za higieno menijo, da so primerni le v izjemnih primerih - in to le za omejen čas in po posvetovanju z zdravnikom.

"Tako je na primer, ko ima en prebivalec zelo nalezljivo okužbo z norovirusi - drugi pa ima oslabljen imunski sistem, ker jemlje zdravila, ki ga zavirajo," pravi dr. Ralf Dieckmann. Deluje na Zveznem inštitutu za oceno tveganja v strokovni skupini za higieno izdelkov in strategije dezinfekcije in ve: nemška gospodinjstva včasih pretiravajo s čistočo.

Po mnenju strokovnjakov, kot je Dieckmann, je redno čiščenje z nežnimi sredstvi dovolj, da je dom zdrav in čist. Čistila za kis pomagajo proti onesnaženju na osnovi apna, medtem ko so abrazivi primerni za trdovratne madeže, kot je mast. Če ima nekdo v gospodinjstvu okužbo prebavil ali atletsko stopalo, zadošča pranje oblačil, brisač in posteljnine pri vsaj 60 stopinjah.

Manj je včasih več

Po mnenju svetovalnega centra za potrošnike v Severnem Porenju-Vestfaliji potrebujete le delček številnih čistilnih izdelkov, ki so na policah supermarketov: nevtralno univerzalno čistilo, čistilni prašek ali goba, čistilo za kis ali citronsko kislino. In tekočina za pomivanje posode, ki lahko nadomesti tudi univerzalno čistilo.

Za čiste roke zadostuje, da jih pogosto in temeljito umivamo z milom vsaj 20 sekund, zlasti pred kuhanjem, pred jedjo, po uporabi stranišča in po stiku z živalmi. Ne pozabite na nohte in presledke med prsti. Pred leti so velike študije pokazale, da antibakterijska mila ne zmanjšujejo tveganja okužbe za "normalno populacijo".

Poleg tega: "Antibakterijska sredstva ne uničujejo le mikrobov, ki se jih želimo znebiti, ampak lahko vplivajo tudi na zdravje kože in naravno kožno floro," pravi Dieckmann. Posledično se lahko poškoduje kožna pregrada in mikrobi celo lažje prodrejo.

Odporen na razkužila

Če se razkužila uporabljajo nepravilno, lahko to povzroči tudi tako imenovano odpornost. To pomeni, da lahko na primer bakterije tvorijo obrambne mehanizme pred povzročitelji. To je eden od razlogov, zakaj Dieckmann meni, da je zelo pomembno varčevati z razkužili doma: "Nato snovi še naprej razvijajo svoj učinek tam, kjer so resnično nujne: na primer v enoti za intenzivno nego klinike."

Ker vse, kar uporabljamo v gospodinjstvu, pride v naravo po zraku ali odpadni vodi, kjer je lahko strupeno za druga živa bitja in rastline.

Pravilno ravnajte s hrano

V kuhinji ni treba razkuževati. Tam ne samo čiščenje, temveč tudi pravilno ravnanje s hrano zagotavlja zadostno higieno: surovo piščančje meso, na primer, ki je lahko kontaminirano s salmonelo, z lastnim nožem režemo na lastno desko, nato z rokami, desko in nož temeljito očistimo.

Uporabite novo opremo za druga živila, da preprečite prenos kontaminacije. "Če solato režete na isti površini, ki je pred jedjo ne segrejete, lahko privede do okužb," pravi Dieckmann.

Vse predmete, ki pridejo v stik s surovimi jajci ali njihovimi lupinami, je treba takoj očistiti, ostanke pa takoj vrzite v smeti - ki jih je treba redno prazniti. "Pazite tudi na vsebino hladilnika," svetuje Dieckmann. Gnilo meso in zelenjava v njem nimata prostora.

Mikroorganizmi so eden izmed njih

Mimogrede, ugotavlja strokovnjak, učinek razkužil v gospodinjstvu nikoli ne traja dolgo: bodisi na stranišču bodisi v pasji posodi - klice spet vstopijo ob naslednji uporabi.

Poleg tega, da so mikroorganizmi del našega naravnega okolja, številna razkužila tako ali tako ne nudijo popolne zaščite. Nekateri odstranijo le bakterije in glive, toda ne spore ali pa le zmerno vplivajo na viruse. Zato je dobro, da se večino mikrobov lahko večino časa spopademo sami.

Nadaljnje informacije od Zveznega centra za zdravstveno vzgojo: www.infektionsschutz.de/hygienetipps/desinfektionsmittel

okužba